Работа: помощник повара в Афонино , 2 вакансии

Обязанности:

• организация и контроль технологического процесса приготовления блюд в соответствии со стандартами предприятия (ТТК)
• контроль приготовления блюд согласно рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами
• составление заявок на поставку продуктов, контроль остатков
• контроль смены персонала кухни, грамотное распределение задач
• участие в инвентаризациях по кухне

Требования:

• стаж работы в общественном питании на аналогичной должности не менее 1 года

...

Обязанности: • Приготовление блюд по техническим картам. • Можно без опыта. Условия: • Тарифная ставка за 11 часов - 2250 рублей • График работы: Смена по 11часов • 7/0 с 8 до 20 (первая смена), с 20 до 8 (вторая смена) • Авансы каждую неделю от 1500 до 3000 руб. Первый аванс после 5 рабочих дней • Количество смен -...